La Alta Expresión selección ibérica de Montanera carrillada de bellota 100% ibérica de Covap es un producto de alta calidad perteneciente a la categoría de cerdo. Está presentado en una bandeja de 350 g y destaca por su cuidada selección de ingredientes y proceso de elaboración. Esta carrillada de bellota 100% ibérica se caracteriza por su increíble sabor y jugosidad, resultado del cruce entre el cerdo ibérico puro y la alimentación a base de bellotas durante la montanera. Su textura tierna y suculenta hacen de esta carrillada de bellota una opción perfecta para aquellos amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única. .