La Carrillada de Bellota Ibérica de Montanera de Alta Expresión selección ibérica de Covap es una deliciosa pieza proveniente de los cerdos criados en libertad en las dehesas de la Península Ibérica. Con un peso aproximado de 550-650g, esta carrillada destaca por su exquisito sabor y textura jugosa.
El proceso de Montanera garantiza que los cerdos se alimenten exclusivamente de bellotas y hierbas durante el periodo de engorde, lo que se traduce en una carne tierna y con un sabor único. Además, la selección de los animales para esta pieza se basa en criterios de alta calidad, lo que asegura una experiencia culinaria excepcional.
Las carrilladas de bellota ibérica de Covap son ideales para los amantes de la carne de cerdo, con un sabor intenso y una textura suave que se deshace en la boca. Ya sea para preparar guisos tradicionales, a la brasa o al horno, esta carrillada será la estrella de cualquier plato.
Descubre la exquisitez de la Alta Expresión selección ibérica de Covap y disfruta de una experiencia gastronómica única. Un producto de calidad superior que no puede faltar en tu cocina.
