El lomo de bellota 100% ibérica de Covap es un producto de alta expresión y calidad seleccionado de la mejor carne de cerdo ibérico de Montanera. Elaborado con los mejores cortes de lomo, esta exquisita pieza presenta un peso aproximado de 350 g, ofreciendo así una porción generosa para disfrutar de su sabor y textura única. El cerdo ibérico se cría en libertad y se alimenta exclusivamente de bellotas durante la época de montanera, lo que le confiere un sabor intenso y delicado. Cada bandeja de este lomo de bellota 100% ibérica es un testimonio de la maestría y tradición de Covap en la producción de productos gourmet de máxima calidad. Ideal para degustar en solitario o bien acompañado de un buen vino, este lomo de bellota 100% ibérica es un verdadero manjar que deleitará a los paladares más exigentes.
