La buena cocina es un libro de Karlos Arguiñano que te llevará a recorrer el fascinante mundo de la gastronomía. Con su estilo fresco y divertido, el reconocido chef nos muestra su pasión por los ingredientes de calidad y nos enseña las mejores técnicas culinarias para crear deliciosos platos. Con una gran variedad de recetas, desde platos tradicionales hasta propuestas más vanguardistas, este libro se convierte en una invaluable herramienta para cualquier aficionado a la cocina. Además, la editorial Planeta es garantía de calidad y presentación impecable. Sin duda, La buena cocina de Karlos Arguiñano se convertirá en tu compañero indispensable en la cocina.
