La Merluza abierta en libro sin cabeza y sin espina es un producto de alta calidad, ideal para los amantes del pescado azul. Con un peso aproximado de 2.1 kg, esta merluza es perfecta para preparar platillos deliciosos y saludables. Su presentación sin cabeza y sin espina facilita su preparación y consumo. Disfruta de su sabor y textura inigualables en diversas recetas, desde la clásica merluza a la plancha hasta exquisitas preparaciones al horno o en salsa. Quedarás encantado con esta elección versátil y nutritiva para tus comidas.