Esta paleta de Bellota Ibérica 100% Raza Ibérica es una auténtica joya de la gastronomía española. Elaborada por la reconocida marca ESENCIA UNICA Covap, esta pieza de 4 kg se caracteriza por su exquisito sabor y textura incomparables. Producida a partir de cerdos de raza ibérica alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera, esta paleta ofrece un aroma intenso y un sabor delicado y jugoso. Con su curación adecuada, esta paleta se convierte en el compañero perfecto para cualquier ocasión, ya sea una reunión especial o una simple degustación en solitario. Su calidad y excelencia la hacen ideal tanto para expertos en la materia como para aquellos que buscan experimentar por primera vez la exquisitez de un auténtico jamón ibérico.
