El queso puro de oveja D.O.P. Idiazabal de Nuestra Tierra es un exquisito y auténtico queso elaborado exclusivamente con leche de oveja de la zona de Idiazabal, en el País Vasco. Con su forma de cuña, cada porción pesa aproximadamente 1/8 del queso completo, lo que equivale a unos 300 g.
Este queso de oveja D.O.P. Idiazabal se caracteriza por su sabor intenso y ligeramente ahumado, resultado de la cuidadosa maduración que ha experimentado durante un mínimo de dos meses. Su textura es firme pero cremosa, lo que lo convierte en un bocado delicioso y versátil para disfrutar tanto solo como en preparaciones culinarias.
El queso de oveja D.O.P. Idiazabal de Nuestra Tierra es reconocido por su calidad y tradición en la elaboración, siguiendo las estrictas normas de la Denominación de Origen Protegida. Su aroma y sabor característicos lo convierten en una elección perfecta para aquellos amantes del queso auténtico y de calidad.
Nota: El producto puede presentar variaciones en el peso ya que es cortado a mano por nuestros expertos queseros.
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