El queso italiano Parmigiano Reggiano D.O.P. de la prestigiosa marca MATILDE DI CANOSSA es un auténtico deleite para los amantes del queso. Con una curación mínima de 30 meses, este queso se presenta en una práctica presentación de 100 gramos.
El Parmigiano Reggiano D.O.P. es reconocido en todo el mundo por su sabor intenso y su textura granulada. Es un queso de larga tradición en la región de Emilia-Romaña, en Italia, y se elabora exclusivamente con leche de vacas alimentadas con pasto y heno.
Este queso es perfecto para utilizar en cocina, ya sea rallado sobre pastas, ensaladas o gratinados, o incluso para degustarlo en tablas de quesos acompañado de frutas y pan. Su característico aroma y su sabor pronunciado hacen de este Parmigiano Reggiano D.O.P. una verdadera joya de la gastronomía italiana.
