El queso mezcla viejo de García Baquero es una exquisita opción para aquellos amantes de los sabores más intensos. Este queso pertenece a la categoría de tierno-semicurado-y-curado, lo que significa que ha pasado por un proceso de curación cuidadoso que ha permitido resaltar su sabor y textura característicos.
Con una cantidad de aproximadamente 600 gramos, este queso es ideal para deleitar a toda la familia o para compartir en ocasiones especiales. Su mezcla de diferentes tipos de leche le confiere una versatilidad única, logrando combinar a la perfección el sabor suave y ligeramente dulce de la leche de vaca, con los matices más intensos y ricos de las leches de oveja y cabra.
La textura de este queso mezcla viejo es firme y compacta, pero a la vez suave y cremosa en el paladar. Su aroma intenso y su sabor pronunciado hacen que cada bocado sea una experiencia exquisita. Perfecto para disfrutarlo en tablas de quesos acompañado de unas tostadas o como ingrediente principal en deliciosas recetas culinarias.
En resumen, el queso mezcla viejo de García Baquero es un producto de calidad excepcional que combina los mejores sabores y texturas de diferentes tipos de leche. Su sabor intenso y su calidad inigualable lo convierten en una elección perfecta para aquellos que buscan un queso con carácter y distinción.
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