La coliflor es una verdura crucífera y pertenece a la categoría de coliflor. Esta tiene un tamaño de 1 unidad.
Es un alimento rico en nutrientes, especialmente en vitamina C y folato. Su sabor suave y textura delicada la convierten en un ingrediente versátil en la cocina.
Puede ser cocinada de diferentes formas, ya sea al vapor, hervida, asada o salteada. Es perfecta para añadir a ensaladas, sopas, guisos o como guarnición.
La coliflor es baja en calorías y rica en fibra, lo que la convierte en una opción saludable. Además, su contenido de compuestos antioxidantes ayuda a proteger nuestro organismo contra el daño de los radicales libres.
Añade esta nutritiva y deliciosa coliflor a tu dieta para disfrutar de sus beneficios para la salud.
