La coliflor es una hortaliza de la familia Brassicaceae. Es conocida por su forma redonda y compacta, compuesta por múltiples floretes que se unen en un tallo central. Esta variedad de coliflor es de la marca sin-marca y se presenta en una unidad.
La coliflor es una excelente fuente de fibra y vitaminas, como la vitamina C y la vitamina K. También es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en tu alimentación.
Con un sabor suave y una textura crujiente, la coliflor puede ser cocinada de diversas formas, ya sea al vapor, asada, salteada o incluso en puré. Se puede disfrutar como plato principal, guarnición o ingrediente para sopas, ensaladas y cazuelas.
¡Aprovecha todos los beneficios nutricionales de la coliflor y añádela a tus recetas favoritas! .
